¿Cómo operar la máquina de bola de masa automática?
paso 1.Amasadura. La superficie de la masa debe ser suave y las albóndigas serán más hermosas.
Agregue agua a una libra de harina, no agregue demasiado, la masa será demasiado blanda si agrega demasiada agua, y la máquina no podrá envolverla, y no agregue demasiado poco, la masa se ser difícil si agrega muy poca agua Es fácil de secar al aire a medida que crece.
paso 2.Mezcle bien el relleno de carne preparado o el relleno vegetariano y reserve.
1. Conecte la máquina de bolas de masa automática a la fuente de alimentación, encienda el interruptor de suministro en inactivo y escuche para ver si hay algún sonido anormal. Si hay algún sonido anormal, apague la alimentación y comuníquese con el fabricante.
2. Encienda el interruptor de suministro de llenado y escuche para ver si hay algún sonido anormal. Si es así, póngase en contacto con el fabricante para solucionarlo. No desmonte ni monte la máquina si no la entiende.
paso 3
1. Antes de poner en marcha la máquina, compruebe si hay objetos extraños en el interruptor de encendido, el molde de formación, el carro de bolas de masa y la cinta transportadora de masa.
2. Coloque los fideos cortados en la rejilla para fideos, encienda el botón "Parada larga", haga clic en el interruptor "Encender" para mantener la máquina encendida, haga clic en el botón "Iniciar entrada de fideos" y gire el fideos a través de los tres rodillos a su vez. . Inicie el botón del troquel de formación para hacer coincidir la velocidad con los requisitos tecnológicos de la velocidad de la masa. En este momento, la masa se moldea en forma de bola de masa a través del troquel de formación, ajusta la velocidad del troquel y la masa, y ajusta el espacio de la rueda rodante al mismo tiempo, de modo que el peso de la masa cumpla con la tecnología. requisitos
4. Encienda el interruptor de alimentación de la caja y ajuste la velocidad para que el peso único de las albóndigas cumpla con los requisitos tecnológicos.
5. Cuando haya una situación difícil, presione el interruptor de parada principal, la máquina está en un estado de apagado y apague el interruptor de la caja y la placa de formación de superficie a su vez para solucionar la falla a tiempo.
6. Al final del trabajo, limpie todas las piezas. Recuerde, el trabajo de limpieza no se puede realizar en el estado de encendido.
