Introducción a la producción
1.Esta máquina cortadora de verduras multifuncional tiene función de doble frecuencia. Un lado es para cortar hortalizas de hoja, como cebolla china verde, ajo, cebollino chino y repollo, etc. El otro tamaño es para cortar hortalizas de raíz, como zanahoria, patata, batata, malanga, cebolla, jengibre y berenjena, etc.
2.Esta máquina cortadora de vegetales multifuncional puede cortar vegetales en forma de rodajas, chips, dados y segmentos.
3.La velocidad del transportador y la velocidad de corte son ajustables.
4.El tamaño máximo de las tiras cortadas es de 8*8 mm.
Parámetro de producción
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Modelo |
TPP-800 |
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Capacidad |
Hortalizas de hoja: 600-1000 kg/h Hortalizas de raíz: 300-1000 kg/h |
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Fuerza |
2,7 kw |
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Voltaje |
220 V, monofásico |
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Dimensión |
1300*580*1280mm |
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Peso |
150 kilos |
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concha de materia |
SS304 |
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Tamaño y peso del paquete |
177KG, 124*134*67CM |
Ventaja
Diseño de doble frecuencia: dos lados, dos trabajos
La Cortadora de Verduras Multifuncional tiene dos áreas de trabajo diferenciadas:
Un lado está dedicado a las verduras de hoja, como cebollas verdes, ajos, cebollinos chinos, repollo, verduras de hojas verdes y productos similares.
El otro lado es para los tubérculos: zanahorias, patatas, batatas, taro, cebollas, jengibre, berenjenas y otros productos firmes y densos.
Cada lado tiene su propio sistema de accionamiento y mecanismo de corte, optimizados para la textura y el comportamiento de esas verduras.
Esto es lo que significa "frecuencia dual" en la práctica: puede ejecutar el lado de la hoja a una velocidad que se adapte a las verduras suaves y de alto volumen-y ejecutar el lado de la raíz a una velocidad diferente que maneje los tubérculos duros y densos sin atascarse ni aplastarse.
¿Qué formas puede cortar?
La máquina cortadora de verduras multifuncional maneja rodajas, chips, dados y segmentos. Para cortes en tiras, como bastones o patatas fritas, el tamaño máximo es de 8 mm por 8 mm.
Es un espesor decente para la mayoría-de vegetales salteados, tiras de papa frita o mezclas de vegetales para sopas y guisos. Para rodajas más finas o dados más pequeños, cambia el juego de cuchillas.
La máquina cortadora de verduras multifuncional no está limitada a un solo tamaño; está diseñado para brindar flexibilidad en diferentes recetas y listas de preparación.
Velocidades ajustables: usted mantiene el control
Tanto la velocidad del transportador (qué tan rápido las verduras ingresan a la zona de corte) como la velocidad de corte (qué tan rápido gira o oscila la cuchilla) se pueden ajustar de forma independiente.
Esta es una característica clave. Con las verduras de hoja, por lo general se desea una velocidad de alimentación moderada y una acción de corte precisa y limpia para evitar magulladuras o desgarros.
Con los tubérculos, es posible que desees una velocidad de alimentación más lenta pero una velocidad de corte más alta para obtener dados limpios y sin astillas.
Ser capaz de marcar ambos parámetros significa que puedes-afinar la máquina para lo que estés cortando ese día.
Aquí hay una lista práctica de lo que los usuarios suelen utilizar con la máquina cortadora de verduras multifuncional:
Lado de la hoja: repollo rallado para ensalada de repollo, cebollas verdes picadas para decorar, ajo en rodajas para saltear-, cebollino cortado en cubitos para relleno de bola de masa, lechuga rallada para aderezo de hamburguesas.
Lado de raíz: patatas cortadas en cubitos para sopa o croquetas de patata, rodajas de zanahoria para guiso, dados de cebolla para mirepoix, jengibre en rodajas para té o recetas, rodajas de berenjena para asar, trozos de taro para postres o bocadillos fritos.
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