vídeo de operación
Esta máquina profesional de recubrimiento de chocolate integra tecnologías de manipulación y procesamiento de chocolate italianas y británicas, lo que la hace ideal para laboratorio y producción en pequeños-lotes. Está fabricado con acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria-, lo que garantiza durabilidad, higiene y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
La máquina está diseñada para recubrir una amplia gama de productos con una capa suave y uniforme de chocolate puro o compuesto. Es perfecto para envolver artículos como dulces, pasteles, galletas y chocolates variados. Se puede fijar fácilmente a una máquina de chocolate SG30 o quitar para una limpieza y mantenimiento convenientes.
Especificación
|
Modelo |
TPP-C8 |
TPP-C15 |
TPP-C30 |
|
Capacidad |
8 kilos |
15 kilogramos |
30kg |
|
Máx. salida de recubrimiento |
2 metros/minuto |
2 metros/minuto |
2 metros/minuto |
|
Fuerza |
2 kilovatios |
2 kilovatios |
4kW |
|
Voltaje |
220V/110V |
220V /110V |
220V/380V |
|
Tamaño del cinturón delantero |
800*240mm |
800*240mm |
1200*240mm |
|
Tamaño de la correa de refrigeración trasera |
930*240mm |
930*240mm |
2000*240mm |
|
Tamaño |
1940*550*1370mm |
2200*640*1380mm |
3300*830*1480mm |
|
peso |
100 kilos |
110 |
240 kilos |
producto terminado
Características clave
Control de temperatura de precisión:
Puede restablecer la temperatura deseada para que coincida con su tipo de chocolate, con rangos recomendados de 31 a 32 grados para chocolate puro, 29 a 32 grados para chocolate con leche y 27 a 28 grados para chocolate blanco.
Alta eficiencia:
Alcanza una velocidad máxima de recubrimiento de 2 metros por minuto, lo que garantiza un resultado constante.
Aplicación flexible:
Adecuado tanto para chocolate puro como compuesto, lo que permite una producción diversa de productos de chocolate variados.
Fácil de limpiar:
El diseño desmontable permite un desmontaje rápido, lo que simplifica el lavado y saneamiento de rutina.
Áreas de aplicación
Producción de confitería
Ideal para recubrir varios dulces, piruletas y productos gomosos con una suave capa de chocolate para mejorar el sabor y la apariencia.
Industria de panadería y pastelería
Perfecto para bañar galletas, bizcochos, rebanadas de pastel y hojaldres para crear productos horneados recubiertos de chocolate-de primera calidad.
Fabricación de chocolates variados
Se utiliza para producir chocolates rellenos, racimos de nueces y otros productos de chocolate variados recubriendo los centros con chocolate puro o compuesto.
Procesamiento de bocadillos
Adecuado para recubrir bocadillos como pasteles de arroz, pretzels y barras de cereal para agregar un rico y placentero sabor a chocolate.
Etiqueta: máquina de recubrimiento por depósito de chocolate, China, proveedores, fabricantes, fábrica, personalizado, venta al por mayor, compra, precio, cotización, costo, venta
